Пад Приван Кунг

Кусочки тигровой креветки маринуются в соевом соусе, а затем обжариваются в легком яичном кляре. Отдельно на воке в течении нескольких минут готовятся болгарский перец и свежий огурец, порезанные крупными кусочками. Далее все ингредиенты соединяются и заливаются кисло-сладким соусом на томатной основе. Финальный штрих – кусочки свежего помидора и зеленый лук. Блюдо подается на подушке из риса басмати, который приятно смягчает вкус.

(426 г)