Као Пад Салмон

«Рис!» – первое, что приходит в голову при упоминании о тайской кухне. Такой ароматный, в «правильной» картонной коробочке, просто идеальный для того, чтобы таскать его палочками, просматривая в сотый раз любимый фильм. «Као Пад Салмон» - жареный рис с лососем. Он готовится на воке вместе с яйцом и морепродуктами. На финальном этапе к нему добавляют овощи – помидор и лук. Они придают изначально сухому рису необходимую сочность и вкус. В качестве приправы в блюдо идет соевый соус. Сверху блюду посыпается мелко нарезанным зеленым луком.

Тайский рис басматик, лосось, лук зелёный, помидор, репчатый лук, яйцо, лимон. (321 г)