Ничего не куплено!
×
Тайская кухня уникальна в мире. Она сочетает в себе качество и логичность китайской и остроту мексиканской.
В основе тайской кухни — умение сочетать пять вкусов — сладкий, кислый, солёный, горький и острый. Часто трудно определиться, каково же блюдо на вкус — кислое или сладкое, а может быть сладкое и солёное. При этом каждое блюдо уникально и зависит не только от продуктов, но и от стиля повара, который по своему усмотрению использует различные специи и их сочетания.
Слово «тай» переводится как «свободный», и тайскую кухню по праву можно назвать кухней свободы. В Таиланде нет точных правил приготовления пищи, есть только общие черты. Специи, время приготовление, способ подачи и сервировка блюд определяется лично поваром.
Выберите подкатегорию
Яичная лапша – еще одна кулинарная находка креативных тайцев. Она примечательна своей нежной, почти сливочной консистенцией и необычным вкусом. По сравнению с прозрачной лапшой, яичная более насыще..
18,89 руб.
Жареный рис с овощами – лучший выбор для тех, кто только начинает приобщаться к тайской кухне и побаивается слишком необычных вкусов. Ингредиенты для этого блюда найдутся в каждом среднестатистичес..
7,29 руб.
Жареный рис с курицей – лучший выбор для тех, кто только начинает приобщаться к тайской кухне и побаивается слишком необычных вкусов. Ингредиенты для этого блюда найдутся в каждом среднестатистичес..
8,69 руб.
«Рис!» – первое, что приходит в голову при упоминании о тайской кухне. Такой ароматный, в «правильной» картонной коробочке, просто идеальный для того, чтобы таскать его палочками, просматривая в со..
14,49 руб.
Одно из самых сытных блюд нашего меню – жареный рис со свининой «Као Пад Му». Филейная часть свинины маринуется перед готовкой в смеси из соевого соуса и тайских специй. Затем обжаривается на больш..
10,19 руб.
«Рис!» – первое, что приходит в голову при упоминании о тайской кухне. Такой ароматный, в «правильной» картонной коробочке, просто идеальный для того, чтобы таскать его палочками, просматривая в со..
19,19 руб.
Это блюдо всем знакомо и любимо – куриные крылышки во фритюре. Но приготовлены они по особому тайскому рецепту, и если его сказать, тогда рецепт не будет особым. Закуска Пик Гай Тод прекрасно сочет..
10,39 руб.
Обжареные рулетики со свининой, вермишель прозрачная, грибы древесные, морковь, стебли сельдерея, соус Пик Гай Тод.
(250 г)
..
9,39 руб.
Обжареные рулетики с курицей, вермишель прозрачная, грибы древесные, морковь, стебли сельдерея, соус Пик Гай Тод.
(250 г)
..
9,39 руб.
Обжареные рулетики с креветками, вермишель прозрачная, грибы древесные, морковь, стебли сельдерея, соус Пик Гай Тод.
(250 г)
..
12,49 руб.
Креветки тигровые, лосось, темпура, морковь, шампиньоны, перец болгарский, имбирь, соус Хой.
(270 г)
..
20,89 руб.
Перец болгарский, морковь, шампиньоны, капуста брокколи, капуста цветная, темпура, имбирь, соус Хой.
(250 г)
..
7,29 руб.
Можно, конечно, вооружиться поварешкой и попытаться приготовить «Том Кха Талей» самому в эмалированной кастрюльке, но лучше доверить это профессионалам. Тем более, что необходимых трав и соусов все..
12,19 руб.
Один из самых популярных тайских супов «Том Кха Гай» - прекрасный пример того, как в одном блюде удачно сочетаются вкусы куриного мяса, грибов и кокосового молока. Секрет «Том Кха Гая» в наборе тай..
9,09 руб.
Тем, кто любит поострее, стоит заказать суп из кокосового молока с креветками и грибами. За основу традиционно берется легкий куриный бульон, который в равной пропорции смешивают с кокосовым молоко..
13,19 руб.
